Hópa matseðlar

Hádegi

Hlaðborð

Boðið upp á hádegisverðarhlaðborð fyrir hópa.

• Súpa og nýbakað brauð og smjör
• 2 heitir réttir
• Ferskt salat, dressing
• kaffi og te

Kvöld

Hópaseðill – 3ja rétta kvöldverður

Veljið 1 rétt úr hverjum flokki.

Forréttir

• Laxa chevice með klettasalati
• Villisveppasúpa, rjómatoppur og dillolía
• Sætkartöflusúpa, sýrður rjómi og beikon
• Lamba-carpaccio með klettasalati, jurtadressingu og parmesan

Aðalréttir

• Teriyaki ofnbakaður lax, salat, smælki og hvítvínssósa
• Þorskur í bréfi, smælki, hvítlaukssmjör, rósmarin og grænmeti
• Kryddjurtalegin kjúklingabringa, rjómalagað bankabygg og salat
• Lambafille með brenndum blaðlauk, sætkartöflumús og lambagljáa

Eftirréttir

• Ís og ávextir
• Skyrkaka með jarðarberjum frá Skrúðvangi
• Snickers frauð með crumble og rjóma
• Súkkulaði brownie með rjóma